Μπορείτε να παγώσετε την κολοκύθα;  – Οργανώστε τον εαυτό σας Skinny

Μπορείτε να παγώσετε την κολοκύθα; – Οργανώστε τον εαυτό σας Skinny

Oktober 30, 2022 0 Von admin

Μπορείτε να παγώσετε κολοκύθα; Ναι μπορείς! Εάν σας έχει απομείνει από κονσέρβα κολοκύθας και δεν είστε σίγουροι τι να κάνετε με αυτήν, η κατάψυξη του πουρέ κολοκύθας είναι μια εξαιρετική επιλογή. Συμπεριέλαβα επίσης τις αγαπημένες μου συνταγές κολοκύθας σε κονσέρβα για να χρησιμοποιήσω τον πουρέ κολοκύθας που έχει απομείνει.

κατάψυξη κολοκύθας σε δίσκους

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Είμαι συνεργάτης της Amazon Associates και άλλων εμπορικών σημάτων και κερδίζω μια μικρή προμήθεια για αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις. Δεν είστε σε καμία περίπτωση υποχρεωμένοι να χρησιμοποιήσετε τους συνδέσμους μου, αλλά, αν το κάνετε, σας ευχαριστώ που υποστηρίζετε το Organize Yourself Skinny.

Οι περισσότερες συνταγές με κονσέρβες κολοκύθας σπάνια απαιτούν ένα ολόκληρο κουτί πουρέ κολοκύθας. Έτσι, μόλις φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή για υγιεινό ψωμί κολοκύθας, το ψωμί με μπανάνα κολοκύθας ή το ψωμί με μήλο κολοκύθας, πιθανότατα θα σας μείνει περίπου ¼ φλιτζάνι κονσέρβας κολοκύθας με την οποία δεν είστε απολύτως σίγουροι τι να κάνετε.

Στο παρελθόν, κολλούσα τα υπολείμματα κολοκύθας από κονσέρβα στο ψυγείο, ελπίζοντας να τα χρησιμοποιήσω κάποια στιγμή μέσα στην εβδομάδα. Ωστόσο, η πραγματικότητα είναι ότι θα κατέληγα να πετάξω την κολοκύθα έξω μετά από περίπου ένα μήνα περίπου μόλις παρατήρησα να μεγαλώνει θολούρα πάνω της.

Τώρα, αντί να σπαταλήσω τον πουρέ κολοκύθας, τον παγώνω!

Πηδάω σε:

Μπορείτε να παγώσετε κολοκύθα;

Ναι, μπορείτε οπωσδήποτε να καταψύξετε την κονσερβοποιημένη κολοκύθα. Η κατάψυξη της κονσέρβας κολοκύθας είναι ο αγαπημένος μου τρόπος για να τη συντηρήσω. Αντί να χρησιμοποιήσω αμέσως τον πουρέ κολοκύθας, θα παγώσω την κολοκύθα σε μερίδες για να τη χρησιμοποιήσω αργότερα. Με αυτόν τον τρόπο, δεν χρειάζεται να ανησυχώ για την προετοιμασία άλλης συνταγής ή τη σπατάλη κολοκύθας.

Πώς να παγώσετε την κολοκύθα;

Εδώ είναι οι τρεις τρόποι με τους οποίους καταψύχω τον πουρέ κολοκύθας σε κονσέρβα. Μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό με σπιτικό πουρέ κολοκύθας, γέμιση κολοκυθόπιτας, γλυκοπατάτες σε κονσέρβα ή κολοκυθάκι βουτύρου.

Καταψύξτε χρησιμοποιώντας μικρές σακούλες κατάψυξης. Αυτή είναι η μέθοδος με την οποία ξεκίνησα αρχικά. Θα έπαιρνα την κολοκύθα που περίσσεψε και θα την έβαζα σε μια σακούλα κατάψυξης και μετά θα την παγώνω.

Το πρόβλημα με αυτή τη μέθοδο είναι ότι θα κατέληγα με μερικές τυχαίες σακούλες με κομμάτια κολοκύθας που έχουν απομείνει στην κατάψυξη. Επίσης, ένιωσα ότι η μέθοδος της σακούλας κατάψυξης ήταν σπάταλη επειδή χρησιμοποιούσα μια πλαστική σακούλα κάθε φορά που είχα μια μικρή ποσότητα από κονσέρβα κολοκύθας. Ωστόσο, εάν το μόνο που έχετε είναι σακούλες κατάψυξης, αυτό θα λειτουργήσει καλά.

παγώστε την κολοκύθα σε κύβους σούπερ.

Καταψύξτε σε μερίδες χρησιμοποιώντας ένα δίσκο σιλικόνης. Πρόσφατα, ανακάλυψα Κύβοι δείπνου. Τα Super Cubes είναι δίσκοι σιλικόνης που χρησιμοποιούνται για την κατάψυξη τροφίμων σε μερίδες. Κυκλοφορούν σε διάφορα μεγέθη και είναι ιδανικά για να παγώσετε τα πάντα, από σούπες μέχρι μικρές μερίδες κολοκύθας που έχει απομείνει.

Χρησιμοποιώ το δίσκο μεγέθους δύο κουταλιών της σούπας για να παγώσω την κονσέρβα κολοκύθας. Αυτό το μέγεθος λειτουργεί εξαιρετικά για να έχετε έτοιμες μερίδες συνταγής κονσέρβας κολοκύθας.

κατεψυγμένες μερίδες κολοκύθας σε σακούλα κατάψυξης.

Παγάκια ή φόρμα για μάφιν. Χρησιμοποιήστε παγοθήκες ή ταψιά για μάφιν, αν δεν έχετε Κύβοι δείπνου αλλά θέλουν μερίδες. Τοποθετήστε τον πουρέ κολοκύθας στα ταψιά και παγώστε. Βγάζουμε τις μερίδες από τα ταψιά και τις τοποθετούμε σε μια σακούλα κατάψυξης.

Πώς να ξεπαγώσετε τον πουρέ κατεψυγμένης κολοκύθας;

  • Ο καλύτερος τρόπος για να ξεπαγώσετε την παγωμένη κολοκύθα είναι να αφήσετε τις μερίδες να ξεπαγώσουν στον πάγκο για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα στο ψυγείο.
  • Μπορείτε επίσης να το ξεπαγώσετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε βήματα των 30 δευτερολέπτων. Θεωρώ ότι η απόψυξη στο φούρνο μικροκυμάτων κάνει τον πουρέ λίγο νερουλό, οπότε στραγγίστε τον αν χρειάζεται πριν τον χρησιμοποιήσετε σε μια συνταγή. Χρησιμοποιώ διχτυωτό φίλτρο για να το κάνω αυτό.
  • Αφού ξεπαγώσει ο πουρές κολοκύθας, συνεχίζουμε με τη συνταγή. Λάβετε υπόψη ότι, ακόμα κι αν η υφή είναι λίγο χυλώδης, εξακολουθεί να έχει καλή γεύση και θα λειτουργήσει υπέροχα στις συνταγές.

Συνταγές για να φτιάξετε με κονσέρβα κολοκύθας

Εντάξει, εδώ είναι οι αγαπημένες μου συνταγές κολοκύθας για να φτιάξω με τον πουρέ κολοκύθας που έχει απομείνει.

Ολονύχτια βρώμη κολοκύθας

Αυτός μπορεί να είναι ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους για να χρησιμοποιήσω την υπολειπόμενη κονσέρβα κολοκύθας. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μόνο δύο κουταλιές της σούπας πουρέ κολοκύθας και βασικά υλικά για να δημιουργήσει μια νόστιμη συνταγή πρωινού γεμάτη φθινοπωρινές γεύσεις!

Επίσης, όταν συνδυάζετε αυτή τη συνταγή το προηγούμενο βράδυ, μπορείτε να προσθέσετε την παγωμένη κολοκύθα απευθείας στο βάζο. Θα ξεπαγώσει όλη τη νύχτα στο ψυγείο.

Ολονύχτια βρώμη κολοκύθας

Κολοκύθα ολονύχτια βρώμη είναι αυτά από τα οποία αποτελούνται τα όνειρα του φθινοπωρινού πρωινού. Αυτή η βρώμη παρασκευάζεται με πουρέ κολοκύθας, ελληνικό γιαούρτι και μπαχαρικά κολοκύθας και γλυκαίνεται με ακριβώς τη σωστή ποσότητα καθαρού σιροπιού σφενδάμου. Είναι πραγματικά σαν το Φθινόπωρο σε ένα βάζο! Αν περιμένετε όλο το χρόνο για να απολαύσετε το μπαχαρικό κολοκύθας, τότε φροντίστε να βάλετε αυτή την υγιεινή, πεντανόστιμη υγιεινή κολοκυθόπιτα στο πρόγραμμα γευμάτων.

Δείτε αυτή τη συνταγή

εναέρια εικόνα της κολοκύθας ολονύχτια βρώμη

Ενεργειακές μπάλες κολοκύθας

Αυτές οι ενεργειακές μπάλες κολοκύθας καταναλώνουν ¼ φλιτζάνι κονσερβοποιημένο πουρέ κολοκύθας και απλά υλικά τροφοδοσίας. Αυτή η συνταγή είναι απλή στη συναρμολόγηση με το χέρι ή χρησιμοποιώντας επεξεργαστή τροφίμων και δεν απαιτεί καθόλου ψήσιμο.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, και οι ενεργειακές μπουκιές κολοκύθας είναι έτοιμες σε λιγότερο από 15 λεπτά. Έχω ετοιμάσει αυτή τη συνταγή με λιγότερο από ¼ φλιτζάνι και οι ενεργειακές μπάλες εξακολουθούν να είναι υπέροχες.

Granola κολοκύθας

Λατρεύω αυτό το granola! Χρησιμοποιεί ⅓ φλιτζάνι κονσέρβα κολοκύθας, μπαχαρικό κολοκυθόπιτας και τραγανά πεκάν και γλυκαίνεται με αγνό σιρόπι σφενδάμου! Οι μυρωδιές που βγαίνουν από τον φούρνο σας είναι καταπληκτικές! Ραντίζουμε αυτή τη γκρανόλα πάνω στο γιαούρτι ή ρίχνουμε λίγη σε ένα μπολ και απολαμβάνουμε με γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη. Εμπιστέψου με; δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά granola από κατάστημα.

Granola κολοκύθας

Αυτό Granola κολοκύθας είναι όλα από τα οποία είναι φτιαγμένα τα φθινοπωρινά όνειρα. Κάθε μπουκιά είναι γεμάτη με τραγανά πεκάν, σφενδάμι και όλες τις γεύσεις μπαχαρικών κολοκύθας. Είναι νόστιμο και εθιστικό! Απολαύστε αυτή την τέλεια συνταγή για υγιεινό πρωινό ή σνακ πασπαλισμένο πάνω από γιαούρτι, σε ένα μπολ με γάλα ή με μια πλευρά φρούτων.

Δείτε αυτή τη συνταγή

συνταγή γκρανόλα κολοκύθας

Πλιγούρι βρώμης κολοκύθας

Όλοι μας λατρεύουμε το πλιγούρι βρώμης για πρωινό στο σπίτι μας. Τα Σαββατοκύριακα, θα φτιάξω μια παρτίδα από αυτή τη συνταγή βρώμης κομμένη με ατσάλι και στη συνέχεια θα ανακατέψω με 1-2 κουταλιές της σούπας κονσέρβα κολοκύθας και μπαχαρικά το πρωί που θα τη φάμε. Φυσικά, θα προσθέσω ένα ψιλόβροχο αγνό σιρόπι σφενδάμου για μια γλυκιά πινελιά. Αν το θέλω έξτρα κρεμώδες, θα προσθέσω μια κρέμα γάλακτος. Τόσο νόστιμο!

Smoothie κολοκύθας

Τα smoothies είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών, συμπεριλαμβανομένης της κονσέρβας κολοκύθας! Σε ένα μπλέντερ προσθέστε ¼ φλιτζάνι κονσέρβας κολοκύθας με λίγο ελληνικό γιαούρτι, μπανάνα, σιρόπι σφενδάμου και μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα για ένα υπέροχο κρεμώδες smoothie γεμάτο με όλες τις γεύσεις της κολοκυθόπιτας.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένη κολοκύθα σε σούπα κολοκύθας, τσίλι κολοκύθας, μπισκότα κολοκύθας, κολοκυθόπιτες ή οποιεσδήποτε συνταγές που απαιτούν κονσερβοποιημένο πουρέ κολοκύθας.

Ποιες είναι οι αγαπημένες σας συνταγές υγιεινής κολοκύθας σε κονσέρβα; Αφήστε ένα σχόλιο ή μοιραστείτε το στο δικό μας Συνταγές για υγιεινά γεύματα OYS Facebook Group.