Τροπικό Bioreserve & Garden της Χαβάης

Τροπικό Bioreserve & Garden της Χαβάης

Dezember 26, 2022 0 Von admin

Αρτόδεντρο

Το ψωμί είναι εδώ και πολύ καιρό μια βασική πηγή τροφής στον Ειρηνικό. Με καταγωγή από τη Νότια Ασία, πιστεύεται ότι εξαπλώθηκε μέσω της Ωκεανίας από τους πρώτους Πολυνήσιους, ως εκ τούτου πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τον όρο Canoe Plant όταν αναφέρονται στο Breadfruit.

Αρτό φρούτο, ή Artocarpus altilis, είναι μέλος της οικογένειας των ανθοφόρων δέντρων Moraceae που περιλαμβάνει το jackfruit και τη μουριά. Τα δέντρα αρτοπαραγωγής παράγουν μια αφθονία πολύ θρεπτικών καρπών και ευδοκιμούν κάτω από ένα ευρύ φάσμα συνθηκών ανάπτυξης, καθώς είναι προσαρμοστικά στο κλίμα και ανθεκτικά.

Μια βασική καλλιέργεια υψηλής θρεπτικής αξίας, αμυλούχου, το αρτοσκεύασμα έχει μεγάλες δυνατότητες να αντιμετωπίσει την πείνα και τον υποσιτισμό σε πολλές περιοχές και καλλιεργείται σήμερα σε μεγάλη κλίμακα παγκοσμίως για την επισιτιστική ασφάλεια.

Εδώ στο Hawaii Tropical Bioreserve & Garden, μπορείτε να βρείτε ψωμί κατά μήκος του μονοπατιού μπροστά από τον κήπο ορχιδέας μας.